Degustazione
Di Vini Rossi

La storia dei vini Torrevento inizia oltre un secolo fa con Francesco Liantonio, il cui sogno di successo lo porta dall’America all’amata Puglia.
Qui, a Palo del Colle, avvia la produzione di olio e la trasformazione delle uve, culminando nell’acquisizione di un monastero e vigneti
nella contrada ‘Torre del Vento’.
Sotto la guida di Gaetano Liantonio, la cantina vinicola “Vinicola Torrevento”

prende forma, con un focus sulla valorizzazione delle uve autoctone.
Francesco Liantonio, invece,

fonda Torrevento S.r.l., unendo passione per il vino e amore per la terra della Murgia.

Nel 1992, Torrevento lancia la sua linea di vini Castel del Monte DOC, pioniera nel presentare il Nero di Troia in purezza. L’azienda continua a crescere, ampliando la superficie vitata, investendo in innovazione e ottenendo certificazioni di qualità.
La cantina storica viene ristrutturata per l’affinamento dei vini, dando vita a una gamma completa che rappresenta il territorio pugliese.
Oggi, Torrevento gestisce oltre cinquecento ettari di vigneti, mantenendo un equilibrio tra innovazione e tradizione.
Con un impegno per la ricerca, la sostenibilità e la qualità, l’azienda continua il sogno dei suoi fondatori, producendo vini d’eccellenza che esprimono pienamente la cultura e i sapori della Puglia.